COMO REALIZAR CHOPP ARTESANAL EM CASA: RECEITA FáCIL E SABOROSA!

Como realizar Chopp Artesanal em Casa: Receita Fácil e Saborosa!

Como realizar Chopp Artesanal em Casa: Receita Fácil e Saborosa!

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Receita de Chopp Artesanal Se você em algum momento sonhou em saborear 1 chopp artesanal feito por você precisamente, saiba que o presente é este momento ideal! Além disso, produzir uma Receita de Chopp Artesanal na sua casa é uma atividade prazerosa, de que também igualmente similarmente identicamente conjuntamente garante uma bebida fresca, personalizada e de superioridade. portanto, neste artigo do Kopus Vendas,

Receita do Chopp Artesanal

Se você a todos os momentos sonhou em saborear um chopp artesanal feito por você mesmo, saiba de que este é o instante ideal! para além disso, produzir uma Receita de Chopp Artesanal na sua casa é uma atividade prazerosa, que também garante uma bebida fresca, personalizada e por capacidade. assim sendo, neste artigo do Kopus Vendas, vamos te ensinar uma receita prática, natural como disparar dicas valiosas de modo a quem quer iniciar no mundo da cervejaria artesanal.

Ingredientes para Produçãeste por 20 Litros por Chopp Artesanal

5 kg por malte de cevada (Pilsen ou Pale Ale)

30 g por lúpulo (amargor e aroma)

1 sachê de fermento cervejeiro (Ale ou Lager, dependendo de preferência)

20 litros de água filtrada

1 colher por chá por nutrientes de modo a fermentaçãeste (opcional)

Utensílios Necessários de modo a Receita de Chopp Artesanal

Panela Enorme (usando capacidade de 25 litros ou Muito mais)

Colher de aço inoxidável

Balde fermentador usando airlock

Termômetro

Densímetro (opcional, contudo recomendado)

Chiller ou sistema do resfriamento

Garrafas ou barril de modo a envase

Modo por Preparo: Passo a Passo

1. Brassagem

de modo a começar, em uma panela, aqueça 15 litros do água a aproximadamente 68°C. Depois disso, adicione o malte moído e mantenha a temperatura estável por cerca do 60 minutos. Esse processo é fundamental, pois extrai ESTES açúcares necessários para a fermentaçãeste.

2. Filtragem e Lavagem

Logo após a brassagem, filtre o mosto (líquido açucarado), separando-o do bagaço por malte. Em seguida, lave este bagaçeste utilizando Ainda mais 5 litros do água quente, para extrair este máximo por açúcares.

3. Fervura

Leve este mosto filtrado de modo a ferver por 60 minutos. em a fervura:

Adicione este lúpulo do amargor pelo início.

Adicione este lúpulo por aroma nos últimos 10 minutos.

4. Resfriamento

Depois da fervura, utilize um chiller ou banho de gelo de modo a resfriar rapidamente este mosto até cerca por 20°C.

5. Fermentaçãeste

Aí então, transfira o mosto resfriado de modo a este balde fermentador, adicione o fermento e feche utilizando o airlock. Deixe fermentar por 7 a 10 dias, mantendo a temperatura adequada ao Espécie do fermento (Ale: 18-22°C | Lager: 10-15°C).

seis. Maturaçãeste

Depois disso, transfira este chopp para outro recipiente e deixe maturar na geladeira por Muito mais 7 tempo. Esse processo melhora a clarificaçãeste e o sabor.

7. Envase

Primeiramente, envase o chopp em garrafas ou barris devidamente higienizados. Em seguida, caso prefira a carbonatação natural, adicione uma pequena quantidade do açúcar previamente por fechar as garrafas.

Receita de Chopp Artesanal: Dicas de Ouro de modo a um Chopp Perfeito

Primeiramente, utilize sempre água filtrada de modo a evitar sabores indesejados.

Além disso, higienização é essencial em todas as etapas para evitar contaminações.

Por isso, experimente multiplos ESPÉCIES por lúpulo e malte de modo a produzir sabores únicos.

Por fim, mantenha 1 controle rigoroso por temperatura, especialmente na fermentação.

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Além da economia e da diversãeste, é importante destacar de que cativar chopp artesanal também proporciona:

habilidade superior à maioria dos suplementos alimentares comerciais.

Personalização: ajuste o amargor, aroma e teor alcoólico ao seu gosto.

Satisfaçãeste pessoal: não há nada como brindar com algo feito por você exatamente!

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